CaraMembuat 1. Cuci bersih ikan patin beri air perasan jeruk nipis aduk rata kemudian cuci bersih lagi 2. Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu benar-benar matang supaya tidak bau langu bumbu mentah Baca JugaMembuat Gulai Asam Pedas Ikan Patin. Ala Beb's Deta #caramemasak #asampedas #asampedasikan #asampadeh #AsamPadehIkanPatin#be
19resep gulai asam pedas ikan patin ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai Patin Asam Pedas Riau dan masakan sehari-hari lainnya.
2ekor ikan patin 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 cm lengkuas 3 cm kunyit 2 cm jahe 3 lembar daun jeruk 1 sdt merica bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 1 batang daun bawang 1 sdt garam 1 sdt royco ayam 1 sdm santan kara 1kg ikan patin 1 ons belimbing wuluh 1 buah tomat ( Iris jangan terlalu kecil ) 1 lembar daun kunyit 1 ruas jari lengkuas (memarkan) 1 batang serai 3 lembar daun jeruk 2 gelas air belimbing Bumbu Halus : 1 ons cabai merah 1 ruas jari jahe 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih